restaurantequilibr

今週の「シェフのまかないプレート」 〜プーレ・オ・ヴィネーグル〜 フランスの一般的な家庭料理で鶏もも肉を ローズマリーやタイムでマリネして 赤ワインビネガーとブイヨン、トマトペーストを入れて軽く煮込んだお料理。 暑い日でもビネガーとトマトの酸味でサッパリ食べられます。...

12年目のスタート！！ 6月17日から 7月16日までの1ヶ月間の限定コースをご用意しております。 感謝の気持ちを込めて、コースをご予約のお客様には乾杯酒をごプレゼントします。 皆様のご予約を心よりお待ちしております。 2025年6月16日　オーナーシェフ　入澤孝之...

2025年6月16日 お陰様で本日6月16日、開業11周年を迎えました。 ここ数年は試練の年が続き心折れそうな時がありましたが、いつもご贔屓にして頂くお客様に支えられ今日を迎える事が出来ました。 ＃高崎ディナー ＃駅近ディナー ＃フレンチ ＃ディナー ＃エキリーブレ...