食材の秋2018

高崎のフレンチレストラン・エキリーブレの入澤です。


9月も半ばに入り、エキリーブレのお料理も一気に秋色に!!


食材の秋が到来、黒トリュフ・仏産キノコ・野生ウズラ・青首鴨・栗・梨・柿・・・・・

挙げればきりがないほどの豊富な食材が入荷中です。


エキリーブレ始まって以来初の試み、秋の食材それは・・鰹!!

フレンチではほとんど使わない食材ですが本日スペシャリテにてご提供させて頂きました。

非常に好評だったので、秋のお任せコースでご提供します。


※カウンターフレンチなので、料理写真が全く撮れません・・・

お料理のお写真を撮られたお客様は是非ご提供頂けるとうれしいです!!



そんなわけで、是非食材の秋にエキリーブレにお出かけ下さい。

心よりお待ちしております。


**高崎のフレンチレストラン エキリーブレ**

カウンター&個室の少数貸し切りが大好評!!

高崎市栄町2-18

ご予約は027-386-6452

ネット予約はホームページから